台湾では9月に中秋の名月を迎え、月餅作りが重要な伝統活動となります。中秋の名月は東アジア文化における重要な祭りで、団欒と豊かな収穫を象徴しており、月餅はその象徴的な食品です。台湾では、家族や友人が集まって一緒に月餅を作り、味わうことで、文化的伝統への敬意を表し、感情的な絆を深めます。伝統的なあんこや蓮の実の餡から、革新的なフルーツやアイスクリームの味まで、様々な月餅がこの祭りへの台湾人の愛と創造性を示しています。